• URIEL’DEN NERDESİN SÜRPRİZİ
    URIEL’DEN NERDESİN SÜRPRİZİ
  • EMİN AHMADOV’DAN HEMŞEHRİLERİNE DESTEK
    EMİN AHMADOV’DAN HEMŞEHRİLERİNE DESTEK
  • MAZLUM ZENGİN’DEN İLGİNÇ ÇIKIŞ
    MAZLUM ZENGİN’DEN İLGİNÇ ÇIKIŞ
  • HAYALİNİZDEKİ SEYAHAT ShallWeGo
    HAYALİNİZDEKİ SEYAHAT ShallWeGo
  • DENİZ ALBAYRAK’TAN ÖZEL DEFİLE
    DENİZ ALBAYRAK’TAN ÖZEL DEFİLE
  • FARUK İNAL’A MAGAZİN ÖDÜLÜ
    FARUK İNAL’A MAGAZİN ÖDÜLÜ
  • ŞARKICI EKİN’İN ÖNLENEMEZ YÜKSELİŞİ
    ŞARKICI EKİN’İN ÖNLENEMEZ YÜKSELİŞİ
  • CANAN NEZIROVA KENDİNİ AŞTI
    CANAN NEZIROVA KENDİNİ AŞTI
  • il CAPO SAHNEDE
    il CAPO SAHNEDE
  • HANDAN EROL’DAN YENİ KLİP
    HANDAN EROL’DAN YENİ KLİP
""""""""Sakarya Vib Turizm 0850 455 54 54""""""".
Bu kadarına da pes!
Bu kadarına da pes!

Kaynarca ilçesinde marketten aldıkları tavuğun...

TANSU SARI PAZARTESİ KUPONU
TANSU SARI PAZARTESİ KUPONU

Alanya’da karşılıklı goller…    ...

TANSU SARI PAZAR KUPONLARI
TANSU SARI PAZAR KUPONLARI

İlk yarıda Fenerbahçe…    ...

URIEL’DEN NERDESİN SÜRPRİZİ
URIEL’DEN NERDESİN SÜRPRİZİ

30 yıl sonra yepyeni bir...

EMİN AHMADOV’DAN HEMŞEHRİLERİNE DESTEK
EMİN AHMADOV’DAN HEMŞEHRİLERİNE DESTEK

Azerbaycanlı sanatçılara kol kanat gerdi.....

MAZLUM ZENGİN’DEN İLGİNÇ ÇIKIŞ
MAZLUM ZENGİN’DEN İLGİNÇ ÇIKIŞ

“Şöhret için fenomen olmadım”…  ...

TANSU SARI CUMARTESİ KUPONLARI
TANSU SARI CUMARTESİ KUPONLARI

Adana Demirspor şanslı….    ...

HAYALİNİZDEKİ SEYAHAT ShallWeGo
HAYALİNİZDEKİ SEYAHAT ShallWeGo

Pandemi sonrası sektöre yeni bir...

TANSU SARI CUMA KUPONLARI
TANSU SARI CUMA KUPONLARI

İlk yarılara dikkat!!!    ...

İŞTE OBEZİTENİN ARTIŞ SEBEBİ
İŞTE OBEZİTENİN ARTIŞ SEBEBİ

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2019...

DENİZ ALBAYRAK’TAN ÖZEL DEFİLE
DENİZ ALBAYRAK’TAN ÖZEL DEFİLE

Şiddet gören kadınları işleyecek…  ...

Bu kadarına da pes!
Bu kadarına da pes!

Kaynarca ilçesinde marketten aldıkları tavuğun...

​Bazıları için karantina bir ömür sürüyor
​Bazıları için karantina bir ömür sürüyor

Bazıları için karantina bir ömür...

Murat Deste’den Dev Adım
Murat Deste’den Dev Adım

Sağlıkta büyük transfer….. Ortadoğu Grup...

TANSU SARI ÇARŞAMBA KUPONLARI
TANSU SARI ÇARŞAMBA KUPONLARI

Zor bir gece olacak…  ...

GARİP PLAK’TAN MUHTEŞEM BAŞLANGIÇ
GARİP PLAK’TAN MUHTEŞEM BAŞLANGIÇ

Garip Plak çalışmalarına Ankara Oyun...

İşte Seren Serengil’in Kuaförü
İşte Seren Serengil’in Kuaförü

Sanat ve cemiyet hayatının ünlü...

TANSU SARI CUMARTESİ KUPONLARI
TANSU SARI CUMARTESİ KUPONLARI

Zorlu bir futbol gecesi bizi...

FASHİON TV GECESİ’NE OKÇU COLLECTION DAMGASI
FASHİON TV GECESİ’NE OKÇU COLLECTION DAMGASI

Moda sektöründe 48 yıllık bir...

""""Sakarya Vib Turizm 0850 455 54 54""".
Facebook Like Box Kodunu Giriniz
Yılın Genç Şefi – Murat Deniz Temel, Alaf
Yılın Genç Şefi – Murat Deniz Temel, Alaf
Türkiye’nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”ni, 10 kategoride sahipleri ile buluşturdu. Türkiye’nin en eski sivil toplum kuruluşlarından biri ve gastronomi alanının saygın temsilcisi olan...
19 Ocak 2020 18:41
Font1 Font2 Font3 Font4
Bu Haberi Yazdır
""""Sakarya Vib Turizm 0850 455 54 54""".

Türkiye’nin köklü sivil toplum kuruluşlarından Mutfak Dostları Derneği, “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”ni, 10 kategoride sahipleri ile buluşturdu.

Türkiye’nin en eski sivil toplum kuruluşlarından biri ve gastronomi alanının saygın temsilcisi olan Mutfak Dostları Derneği, geçtiğimiz yıl üç onur ödülü vererek başlattığı “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”ni, bu yıl sekiz dalda sahipleri ile buluşturdu. 18 Ocak 2020 tarihinde Moda Deniz Klübü’nde gerçekleşen ve Fransız şef Laurent Capdeville’in “Şefin Mutfağı; Par is tanbul” temasıyla sunduğu gala yemeği ile sahiplerini bulan olan ödüller şu kategorilerde verildi:

  • Yılın Türk Şefi – Osman Sezener, Od Urla
  • Yılın Yabancı Şefi – Fabio Brambilla, D.ream Grup Mutfak Direktörü
  • Yılın Genç Şefi – Murat Deniz Temel, Alaf
  • Yılın En İyi Geleneksel Lokantası – Kısmet İzmir
  • Yılın En İyi Yabancı Konsept Lokantası – Shang Palace, Shangri La Bosphorus
  • Yılın En İyi Tek Ürün Geleneksel Lokantası – Bayramoğlu Döner
  • Yılın En İyi Pastanesi / Tatlı evi – Orkide Pastanesi, Gaziantep
  • Yılın En İyi Ürün Satış Noktaları (Yiyecek&İçecek) – Çemen’s Gurme, Kayseri

Gecede, jüri özel ödülünü Anadolu mutfağına getirdiği çağdaş yorumlarla şef Deniz Şahin, Mutfak Dostları Derneği kurucularından Tuğrul Şavkay’ın anısını yaşatmak üzere verilen “Tuğrul Şavkay Başarı Ödülü”nü ise, sürdürülebilir tarıma ve yerel üretimin öncü ismi, Gürsel Tonbul aldı.

Bir sivil toplum kuruluşunun başlattığı ilk ödül

“Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”, Türkiye’de gastronomi alanında bir sivil toplum kuruluşunun başlattığı ve organize ettiği ilk ödül programı olma niteliğini taşıyor. Bu yönüyle tamamen objektifkritereler ile işleyen ödül sistemi, sekiz kategorinin her biri için ön jürinin önerilerinin ana jüri tarafından değerlendirilmesi yöntemine dayanıyor.

Ödül törenine ilişkin olarak Mutfak Dostları Derneği Başkanı Zeynep Kakınç şunları söyledi: “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri’ni bu yıl tüm kategorileriyle hayata geçirmiş olmaktan çok mutluyuz. 2020, derneğimizin 30.yılı yılı olması nedeniyle de bizler için ayrı bir önem taşıyor… 18 Ocak akşamı verilen ödüllerin ülkemizin gastronomi sahnesinde sürdürülebilir ve güvenilir bir referans olmasını hedefliyoruz, zira Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri, bu alana 30 yıldır yoğun katkı sunan bir sivil toplum kuruluşu tarafından veriliyor. Bu, ülkemizde bir ilki temsil etmesi bakımından hayli önemli… Dilerim sonuçlar da, bu alanda yılmadan, titizlikle çalışan kişi ve kuruluşları motive ederek gastronomi dünyamızın çıtasının daha da yükseğe çıkmasına destek olur.”


Bu haberler ilginizi çekebilir!
Yukarı Geri Ana Sayfa